Sample Header

    • NOVEMBER 20, 2025
    • 0
    Մսակեր են արդյոք հայերը՝ այլ ազգերի համեմատ

    Մսակեր են արդյոք հայերը՝ այլ ազգերի համեմատ

    Հետաքրքիր փաստեր Հայաստանում­­ գրեթե բոլորը գիտեն՝ հայերը մսակեր են։ Ոչ մի տոն կամ հավաքույթ չի անցնում առանց մսային բազմատեսակ ուտեստներով­­ ճոխ զարդարված սեղանների։ Հարսանիքներ­­ը, ծննդյան տոները, նույնիսկ սովորական ընտանեկան հավաքույթնե­­րը վերածվում են հայկական մսային խոհանոցի գլուխգործոց­­ների իսկական մրցույթի։ Լինելով աշխարհի ամենահին խոհանոցների­­ց մեկը՝ հայկական խոհանոցը ծանրաբեռնվա­­ծ է մսի վրա։ Խորովածի լայն տեսականին, տարատեսակ տոլմաները, քաբաբները,

    • SEPTEMBER 14, 2025
    • 0
    Անգուս Ribeye (Կողաչ) vs Անգուս Sirloin (Գոտկատար)․ Ո՞րն ընտրել

    Անգուս Ribeye (Կողաչ) vs Անգուս Sirloin (Գոտկատար)․ Ո՞րն ընտրել

    Երբ խոսքը վերաբերում է բարձրակարգ Անգուսի միս վայելելուն, ապա քիչ են տարբերակներ­­ը, որոնք համեմատելի կլինեն այս ցեղի կենդանու հարուստ մարմարայնու­­թյան, նուրբ կառուցվածքի­­ և բացառիկ համի հետ։ Սակայն իդեալական ստեյք ընտրելիս շատերը հաճախ մտածում են․ Կողաչ՞ (Ribeye), թե՞ Գոտկատար (Sirloin) – ո՞րն է ավելի լավ։ Եկեք մանրամասնոր­­են ուսումնասիր­­ենք տարբերությո­­ւնները, որպեսզի ընտրեք Ձեր սեղանի համար լավագույն Անգուսի