Հին հունական փիլիսոփա Պյութագորասը (մ.թ.ա. մոտ 570–495 թթ.) իր ժամանակից առաջ էր անցել իր գաղափարներով։ Նա հավատում էր, որ թվերը պարզապես մաթեմատիկական միավորներ չեն, այլ՝ տիեզերքի գաղտնիքները բացահայտող բանալիները։ Ըստ նրա՝ ամեն ինչ կազմված է թվերից։ Նրա թվաբանական հայտնագործությունները ներառում են հանճարեղ արտահայտություններ, օրինակ՝ «Թվերը կառավարում են տիեզերքը», «Աշխարհը կառուցված է թվերի ուժով», «Թվերի գեղեցկությունը
Երբ խոսք է գնում բարձրակարգ մսի մասին՝ Սեւ Անգուսին մրցակից չկա: Ամբողջ աշխարհում ճանաչված իր բացառիկ որակով, այս ցեղը դարձել է նուրբ, համեղ եւ հյութալի մսի հոմանիշը, միս, որը գոհացնում է նույնիսկ ամենախստապահանջ համտեսողին: Այժմ հասկանանք, թե ինչն է Սեւ Անգուսին եւ նրա միսը դարձնում այդքան յուրահատուկ: Ծագելով Շոտլանդիայի գեղատեսիլ բլուրներից, Սեւ Անգուսն ունի
Միկորիզային սնկերը (Mycorrhizal fungi) դրանք հողի օրգանիզմների հետաքրքիր խումբ են, որոնք սիմբիոտիկ կապեր են ստեղծում հողի եւ բույսերի արմատների միջեւ: Սնկերի եւ բույսերի միջեւ այս հին գործընկերությունը, որը սկիզբ է առել ավելի քան 400 միլիոն տարի առաջ, կարեւոր դեր է խաղում էկոլոգիական հավասարակշռության պահպանման գործում: Մարդկանց եւ մոլորակի համար միկորիզային սնկերի դերը կրիտիկական է, հատկապես
